Diese Heißluftfritteuse hat mich in einen „Haben Sie eine Heißluftfritteuse?“ verwandelt. Kerl
2022-09-19 19:34:01 by Lora Grem
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Ich wollte kein Heißluftfritteusen-Typ werden. Auf TikTok gibt es ein Konto, in dem es darum geht, ob Sie bestimmte Lebensmittel an der Luft braten können oder nicht. Um ehrlich zu sein, hatte ich dieses Leben absichtlich vermieden. Wie mein Freund Scott mir sagte, sind Sie, sobald Sie eine Heißluftfritteuse bekommen, vertraglich verpflichtet, überwiegend über alles zu sprechen, was Sie darin tun können. Hausgemachte Pommes frites. Knuspriger Rosenkohl. Gebratene Oreos. Deine Haustiere klonen usw. Aber an Silvester, als ich mit meiner Cousine Maggie und ihrem Mann FaceTiming machte, fragte sie mich: „Hast du eine Heißluftfritteuse?“ Ich sagte ihr widerwillig nein. Sie sagte: 'Oh, du musst dir einen besorgen. Allein wegen der Flügel ist es das wert.' Ungefähr dreißig Minuten später, kurz vor Mitternacht, leuchtete mein Telefon mit einer SMS auf: Ihre Heißluftfritteuse ist am Montag da. Dich lieben.
Neujahr. Neues Ich. Mein Name ist Justin und ich bin jetzt ein Heißluftfritteusen-Typ.
Die Heißluftfritteuse, die Maggie meinem Partner und mir besorgt hat, ist ein Chefman, und wir waren sofort besessen. Je nachdem, wie intensiv Sie beim Luftbraten werden möchten, bietet diese Marke Geräte mit einem Fassungsvermögen von zwei bis acht Litern an. Das ist eine Menge Essen, das gekocht werden muss. Aber das Faszinierende an einer Heißluftfritteuse ist, dass sie theoretisch einen Teil des Öls und Fetts aus der Herstellung Ihrer frittierten Speisen entfernt. Nun, hören Sie zu – das wird mich nicht retten, wenn es um die Double-Dip-Panade auf meinen Flügeln geht, aber es eliminiert den größten Teil des Fettes, in dem sie kochen. Aber dieses Leben in der Heißluftfritteuse ist etwas Größeres. Und die Chefman TurboFry Air Fryer ist eine großartige, kompakte Fritteuse, die Sie in Ihrem Zuhause willkommen heißen können.
Ziehen Sie einen Stuhl hoch. Lassen Sie uns darüber sprechen, warum.
Das Antihaft-Rack, das Ihre Lebensmittel hält, lässt zusätzliches Fett heruntertropfen. Es ermöglicht auch eine maximale Luftzirkulation.Heiß, wie Sie es wollen – so schnell, wie Sie es wollen.
Eine Heißluftfritteuse funktioniert ähnlich wie ein Heißluftofen. Es bewegt heiße Luft um das Essen herum, anstatt es langsam von einer Quelle aus zu erhitzen. Das bedeutet, dass im Chefman das Essen, das Sie in den Korb legen, einer 360-Grad-Wärmebehandlung unterzogen wird (vorausgesetzt, Sie lassen Ihrem Essen den Raum – tun Sie es). nicht überladen). Der TurboFry hat einen Drehregler, der die Temperatur auf bis zu 400 Grad erhöht. Aber was Chefman auszeichnet, ist, dass es im Gegensatz zu vielen Heißluftfritteusen auf dem Markt keine Vorheizzeit benötigt. Wenn Sie also etwas bei 400 Grad für beispielsweise 15 Minuten kochen müssen, legen Sie es buchstäblich ein 15 Minuten, Temperatur einstellen, und in 15 Minuten sind Sie gut.
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Die herausnehmbare Schublade ist wahnsinnig einfach zu reinigen und hat einen Grillrost, der direkt herausspringt. Pro-Tipp: Nehmen Sie sich die zusätzliche Minute, um es von Hand zu waschen, damit es länger hält.Wie wenig Öl braucht das Ding? Sehr wenig.
Der große gesundheitliche Vorteil einer Heißluftfritteuse besteht darin, dass Öl weitgehend aus der Gleichung entfernt wird. Ich persönlich habe das nicht geglaubt, weil wir in einer Zeit der Verschwörungstheorien und so weiter leben. Kann man Ja wirklich ohne Öl braten? Es stellt sich heraus, die Antwort ist ja. Mit nur etwa einer Kappe voll Speiseöl können Sie ein ganzes Pfund Hähnchenflügel in Ihre Fritteuse geben, ohne befürchten zu müssen, dass sie kleben bleiben oder austrocknen.
Die Temperatur steigt auf dampfende 400 Grad, was heiß genug ist, um alles zu braten. Der Doppelknopf steuert auch die Garzeit.Es ist leicht zu reinigen. Ernsthaft.
Ich bin im Süden aufgewachsen und liebe frittiertes Essen. Das bedeutet auch, dass ich es hasse, frittiertes Essen zuzubereiten, weil es eine der unordentlichsten Aufräumarbeiten im Küchenspiel ist. Das Gießen von Fett in Ihren Abfluss ist eine schnelle Möglichkeit, Ihre Rohre für immer zu verstopfen. Verdammt, ich bin davon überzeugt, dass all Ihr schmutziges Geschirr mit Fett bedeckt ist, wenn Ihre Bratpfanne näher als einen Meter an die Spüle herankommt. Aber mit dem Chefman ist die Reinigung ungewöhnlich einfach. Nehmen Sie die herausnehmbare Garschublade heraus und wischen Sie sie mit etwas fettlösendem Spülmittel aus und spülen Sie sie anschließend sauber. Das Beste ist, dass die Chefman TurboFry Heißluftfritteuse kompakt ist. Schmiegen Sie es direkt an den Rest Ihrer Arbeitsplattengeräte an, und Sie können loslegen.
Nicht jeder kann eine Maggie haben, also liegt der nächste Schritt bei Ihnen. Aber mit einem Preis von rund 60 Dollar (derzeit 45 Dollar bei Amazon!) hat sich das Kochen von hausgemachten Pommes und Chicken Wings noch nie so schuldlos angefühlt. Du musst nur akzeptieren, dass dies jetzt deine Persönlichkeit ist. Tut mir leid, ich mache nicht die Regeln. Ich koche nur das Huhn.
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Fotografie und Prop-Styling von Allie Holloway und Timothy Mulcare
