Ein Buch für Menschen, die Anthony Bourdain wirklich vermissen

Ich hoffe, dass die Menschen seinem Beispiel folgen, respektvoll zu reisen und zu versuchen, etwas über einen Ort zu lernen, bevor Sie ankommen, und versuchen zu verstehen, was einen Ort anders und besonders macht. Gleichzeitig kann das auf die Spitze getrieben werden, was er wahrscheinlich nicht beabsichtigt hat. Er war immer noch jemand, der einen Zimmerservice-Hamburger genießen würde. Oder als wir in Sri Lanka waren, hat er KFC und eine Flasche Whiskey für die ganze Crew besorgt und am Abend eine Abschlussparty veranstaltet, weil sie einen wirklich harten Drehtag hatten. Es war keine Schande, sich einfach auf den Komfort von westlichem Fast Food zu verlassen. Ich würde also hoffen, dass die Menschen, die Reisemedien konsumieren und nach Orientierung suchen, diese Kombination annehmen würden, Menschen an Orten mit Respekt zu behandeln, sich selbst aber nicht allzu ernst zu nehmen.

Ich wette, es gibt viele Leute, die darauf abzielen, seine Fußstapfen zu füllen. Glauben Sie, dass jemand dazu in der Lage sein wird?

Jeder und jede kann eine Reiseshow machen, die seine eigene Persönlichkeit, sein Charisma und seine Einsichten widerspiegelt, aber ich denke, er hat unmögliche Fußstapfen zu füllen. Er war wirklich nur dieser eine Typ. Ich weiß nicht, dass es noch jemanden wie ihn gibt, was okay ist. Was Stanley Tucci macht, ist fantastisch, und er macht es auf seine Weise. Ich glaube nicht, dass jemand, der jetzt großartiges Reisefernsehen macht, offen versucht, Bourdain nachzuahmen. Sie nehmen vielleicht die besten Qualitäten, um nachdenkliches Reisefernsehen zu machen, aber ich glaube nicht, dass jemand, der es gut macht, irgendwelche Illusionen hat, dass sie ihn ersetzen werden.

Gibt es etwas in diesem Buch, das gerade auf Ihrer Reise-Bucket-List steht?

Ich würde wirklich gerne nach Vietnam zurückkehren. Ich bin 2014 nur einmal mit Tony nach Zentralvietnam gefahren, und ich würde wirklich gerne Hanoi und Saigon sehen und die Orte, an die er wirklich immer wieder zurückkehrte und die er so sehr liebte . Ich möchte zurück nach Italien. Und dann auch Oman. Er war so begeistert von Oman. Er hat es einfach so ansprechend erscheinen lassen. Das ist sicher Nummer drei.